MAR-DE-NAPOLI マルデナポリ

ピッツァ・ワールド・カップ2011 世界第1位の矢野浩一さん

本格薪窯のマルデナポリに行ってきました。
本当は マーレ・ディ・ナポリ と読むそうで
ナポリの海辺とかナポリの浜辺 と言う意味だそうな。
薪窯ピッツァと言えば国立市中1丁目のピッツェットが有名ですが
ここも同じナポリからの窯。薪で一気に450度で焼き上げる
ナポリピッツァはなかなかの物です。
こだわりはイタリアのナポリから直輸入したトマトと
フレッシュなモッツアレラチーズも絶品。
この辺では世田谷の本店か、三鷹井口(武蔵境南口)にあります。
マルデナポリ
お勧めは2人で頼むセットのフルコース。
1人1,890円なので3,780円なり。
まずは豪華なサラダプレートとホットなパン。
続いてはオーダーしたピッツァとパスタ。
飲みものは色々ありますが、コーヒーのみおかわり自由。
最後にデザートですがこれも又手抜きなし。
ケーキでもプリンでもシャーベットでも普通にオーダーするのと
同じく大きくヘビーで上品で美味しいもの。

↓ 三鷹店店内

これで1,890円はお勧めです。(カロリーありそですが・・・)
是非お試しあれ!









初blog フラメンコギター

あけましておめでとうございます!!
本年も宜しく御願い申し上げます。m(_ _)m
ひょんな事から、ついうっかりギターを手に入れてしまいました。
初エレガットのフラメンコです。

カルメロ・デル・バジェというスペイン製。
プリアンプには定番Fishmanの高級品PREFIX
PROBlendが付いてます!!

弾けない奴が持ってどうする・・と言う話もありますが
少しは練習でもして、楽しんでみたいと思うこの頃でありんす。
木曽路のランチ御膳 1,500円!!

木曽路さんの昼の御膳1,500円が “素晴らしい!” と聞き
年末に行ってきました。開店5分前に入店、
“申し訳御座いません、ただ今満席となっております!!”
がっくりしながら隣接するバー◎ヤンで餃子とラーメン。
その翌週リベンジです、前日に予約を入れてからの訪問でしたので
問題無し・・・
ランチを予約したのは初めてであります!
お味は全てに、出し頃を考えて作ってあり温度管理から
接客まで大変満足な結果となりました。
ほんとうに1,500円で良いのでしょうか!?
皆様も是非Tryしてみて下さい。食べログではないですが
素晴らしい事請け合います。