創業明治二十六年　久原本家　茅乃舎(かやのや)の出汁を使ったイートイン
汁や　に行ってきました。場所は東京ミッドタウン。
化学調味料・保存料などを使わない自然の上品な味で、家庭では作れない一級の出汁で有名です。


↓　ランチセット　?


↓　九州豚汁セットと鶏団子翡翠汁セット

おにぎり2個と別に小分けされた”おにぎりのおとも”2個、それと薬味の青柚子。
和紙風の紙に丁寧に包まれたおにぎりに、おともの具をつけて食べます。
ごはんは美味しく、当然味噌汁は逸品! 　是非一度お試しあれ!!
(何が九州豚汁かと思ったら、じゃがいもではなくて薩摩芋が入ってました)


↓　つれづれなるまゝに、日ぐらし硯に向かひて、心にうつりゆくよしなしごとを
そこはかとなく書き付くれば、あやしうこそ物狂ほしけれ・・・
吉田兼好　(兼好法師) 徒然草　鑑賞です。

↑　土佐光起　徒然草絵巻

↓　徒然草図屏風　作者不詳　江戸時代


↓　海北友雪画　一の谷合戦図屏風

扇面と後ろの色使いを真逆にして、見事な対比となっています。
今回の展覧会　”徒然草”　はサントリー美術館が、江戸時代初期の絵師　
海北友雪の徒然草絵巻全20巻を館蔵品とした記念に開催されたそうです。
海北友雪の絵巻は全244段を全て絵画化した珍しいもの。
絵巻を全部開いて展示できないので、
全244段の徒然草の何分の一かが鑑賞できました。まー、もっとも解説文がないと
何が書かれているのか読めませんけど・・・・


↓　同じ国立市東3丁目住人として、嵐山光三郎さんの岩波現代文庫”徒然草を買ってきました。
50年くらい前に読んだっきりですが、内容は今でも通じるものが沢山ありますね。

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日吉町五差路に、つきじ鮨寅があって、閉店して久しくそのままとなってました。
何が出来るのか楽しみにしていましたが、ようやく新店舗開店!!

サッポロ珈琲館　国立別邸　ということで、札幌のコーヒー専門店です。


札幌に10数店舗かまえるお店の初地方展開。
コーヒー豆の焙煎から販売、ケーキの製造、そして今回のレストランです。



オシャレで小綺麗な店内にはグランドピアノが・・・
行ったのは金曜の夜でしたので演奏はなかったのですが、祭日には多分。

さーて何を食べよかなぁー・・・・とメニューを見ると
パスタとサンドイッチくらい。お腹を空かした私にとっては。”むむむむっ!”
ケーキ類やワッフルはかなりの種類があり美味しそうなのですけんど。

諦めて少しはディナーらしく??? トンカツグリルサンドを注文。
※なかなかお水が出てきません。美味しいお水を期待してますが。　

↓　まずは専門店の　アイスカアフェ・オレ　これは旨かった! 600円也!!


↓　お腹空いていたので写真撮る前にカツサンド1ﾂ食べてしまった!


ホットコーヒーも頼んでみましたが、コーヒーは流石に美味しい!
セットで頼むと350円ですが、単品のコーヒーは種類も豊富で、それなりのお値段。



サンドも食べ終わりましたが、お冷やが出てきません!
私の注文が難しかったせいか、店員さん何度もオーダーを聞きに戻ってきます。
“最初にアイスカフェオレ、次にサンドとホット”　と言っただけですけど。
“・・・・カフェオレ・・・アイス・・・”　暫くして
“カフェオレとサンドとホットコーヒーですね”
“んだよっ”
またまた暫くして戻ってきて、
“カフェオレ終わってからサンドとホットお出ししたら宜しいでしょうか?”
“どうでもいいです!　ただ最初にアイスカフェオレが飲みたいだけです”
“かしこまりました”
まーこんなやりとりを2-3回やりまして・・・・
お水はまだ来ないです。

※結論、ここはディナーを食べに行くところではなくって、コーヒーを飲みたい方が
行くお店のようです。
お店のディスプレイや雰囲気はなかなか宜しいようです。
あとは店員さんが、もっと慣れてくれれば良いですね。
※最後までお冷やは出てきませんでした。

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