富士見通り店の”お天気ライブカメラ”大好評です!
やはり、部屋の中から、遠くの場所から、国立のお天気が確認できるのは
大変便利なようです。おかげさまでwebsiteアクセス数もうなぎ登りで
以前の数倍にもなっています。先月の大雪の時などはシステムダウンしたほど。

おなじように人気が出てきたのが、当社のショーウインド。
富士見通り面に向けた、一輪挿しのディスプレイです。　
夜は綺麗にライトアップして、道行く人に楽しんで戴いています。
担当は近くのお花屋さんの、”あおぞ◎花店さん”

↓　昼間はこんな感じ


↓　毎週毎週記念に撮影しています!


左右からLEDスポットで・・・






↓　本店奥のスペースからアクリル板越しに店内と外を見張る　しうば

見張らなくていいんです!! 番犬じゃなくって、看板犬なんですからぁ!!

↓　ジョイフルホンダで。 よゆうっす!

※注文後４ヶ月でようやく獺祭３割９分が届きました、まだもったいないので飲んでないとです。

Tweet

↓　ぽかぽかうとうと・・・今にも落ちそうなしうば君




昼間は本店にお住まいのしうば君。
内犬のせいか、いまいち社交性に欠けるところあり。
事務所の前を知らないワンコが通ると怒りますよ。
“ここはオレの道じゃぁー!”
いやいや、公道なんですけどぉー!!


昨年獺祭という大吟醸酒を戴きました。(だっさい　DASSAI)
かわうそまつりとも読めそうですね。
お酒を飲まない私でもその口当たりの良さ上品さに感激!!
まー、マスコミ、メディアで大変な評判ですのでご存じの方も多いと思います。
フレンチの神様ジョエル・ロブションに認められ、仏の彼のレストランの前にも
和食のレストランとして旭酒造さんが出店しています。
簡単に言うと高級ワインのような日本酒らしいです。

山口県の旭酒造さんのものですが、現在注文しても2-3ヶ月待ち。
私も注文していますが1月半経ちますがまだ届きません!!
オークションでは2-3倍の価格で取引されているようですよ・・・


さてその原料は、日本酒用お米の最高峰　山田錦。
洗米・蒸米・麹造りなどは　旭酒造　リンクに詳細が出てますので一読下さいませ。
これを研磨? 磨きと言うみたい・・50%以上削ったものが純米大吟醸と呼べるらしい。
獺祭は磨き50%から、 3割9分、2割3分・・・そして最高峰の　”その先へ”
そして絞ったものと遠心分離したものとがあり、遠心分離の方が高級だそうな。
↓　”その先へ”　は720mlで31,500円と超豪華どすえ!

チャンスがあったら是非一度お試し下さい。
普通の純米大吟醸50でしたら1.8リットルで2,998円ですのでご安心を。
(多分これを飲んだのだと思う・・・)



　

Tweet